משטח השיש במטבח עובד קשה: הוא נרטב, נחשף לשמן, תבלינים, חום וכלי עבודה חדים. בגלל זה, אופן הניקוי שלו משפיע לא רק על המראה, אלא גם על העמידות שלו לאורך זמן. ניקוי נכון יכול לשמור על הברק הטבעי, למנוע כתמים מיותרים ולהקטין את הסיכון לשברים וסדקים. מצד שני, שימוש בחומר לא מתאים או בשיטה חזקה מדי עלולה לגרום נזק שקשה לתקן. במאמר הזה נרכז את העקרונות החשובים לניקוי שיש – לפי סוג המשטח – ונוסף על כך ניתן טיפים פשוטים שיתאימו לשימוש יומיומי בבית.
זיהוי סוג השיש – הצעד הראשון לניקוי נכון
לפני שמתחילים לנקות, חשוב לדעת מאיזה חומר המשטח שלכם עשוי. שיש טבעי כמו גרניט או קוורציט מתנהג אחרת ממשטחי קוורץ (כמו אבן קיסר) או ממשטחי גרניט פורצלן. יש משטחים שסופגים נוזלים מהר יותר, ויש משטחים אטומים כמעט לחלוטין. שימוש בחומר ניקוי לא מתאים עלול לגרום להופעת סימנים בהירים, ירידה בברק או פגיעה בשכבת ההגנה. אם אתם לא בטוחים במה יש לכם בבית, מומלץ לבדוק בחשבונית או בחוזה ההתקנה, או להתייעץ עם איש מקצוע. מידע מדויק יבטיח שתבחרו את אופן הניקוי הנכון.
ניקוי יומיומי – הבסיס לשיש יפה
הדרך הטובה ביותר לשמור על שיש נקי היא ניקוי יומיומי עדין. ברוב המקרים אין צורך בחומרים חזקים. מספיק להשתמש במים פושרים עם מעט סבון כלים ולנגב בעדינות עם מטלית רכה. בסיום, כדאי לעבור עם מגבת יבשה כדי למנוע סימני מים, במיוחד על משטחים כהים. ניקוי קבוע מונע מהלכלוך להישאר זמן רב על השיש ולהיספג בו, וכך מקטין משמעותית את הסיכוי להופעת כתמים עקשניים. עדיף ניקיון קצר בכל יום על פני ניקיון מאומץ אחת לכמה שבועות.
ניקוי שיש טבעי (גרניט, קוורציט ואבנים טבעיות נוספות)
שיש טבעי הוא חומר יוקרתי ועמיד, אך הוא רגיש יותר לחומרים לא מתאימים. בניקוי של גרניט, קוורציט ואבנים טבעיות נוספות מומלץ להימנע מחומרים המכילים חומצה כמו מסירי אבנית, חומץ או אקונומיקה. חומרים כאלה עלולים להשאיר סימנים בהירים ולפגוע בשכבת ההגנה. לניקוי יומיומי מספיקים מים וסבון כלים עדין, ללא שפשוף חזק או שימוש בסקוטש קשיח. בנוסף, חשוב לייבש היטב אזורים שבאים במגע עם מים. במשטחים טבעיים יש צורך לעיתים לחדש את האיטום אחת לכמה שנים, פעולה שמשמרת את העמידות והברק לאורך זמן.
ניקוי משטחי קוורץ (כמו אבן קיסר)
משטחי קוורץ נחשבים לנוחים מאוד לשימוש ולניקוי, אך גם להם יש מגבלות. ניקוי יומיומי דומה לשיש טבעי – מים וסבון כלים הם בדרך כלל כל מה שנדרש. לעומת זאת, מומלץ להימנע מחומרים חזקים במיוחד כמו מסירי שומנים אגרסיביים, תכשירי תנורים או אקונומיקה. הם עלולים להשפיע על שכבת הגימור ולפגוע במראה המשטח. כתמים עקשניים ניתן להסיר בזהירות עם חומר ניקוי עדין שמתאים לקוורץ. בכל מקרה, לא כדאי לגרד לכלוך יבש עם כלי חד, כדי לא ליצור שריטות מיותרות.
ניקוי גרניט פורצלן ופורצלן דק
פורצלן וגרניט פורצלן הם בין המשטחים העמידים ביותר הקיימים היום. הם כמעט ואינם סופגים כתמים, עמידים מאוד לחום וקל יחסית לנקות אותם. גם כאן, מים וסבון מספיקים לרוב, ובמקרה של לכלוך שומני ניתן להשתמש בחומר ניקוי עדין המיועד למטבח. לעיתים מופיעים סימנים שנראים כמו שריטות על פורצלן מחוספס, אך בפועל מדובר בשאריות מתכת שניתנות להסרה בעדינות עם חומר ניקוי מתאים. שימוש בחומרים חזקים בדרך כלל אינו נחוץ ועלול להיות מיותר.
ממה כדאי להימנע בזמן ניקוי שיש?
- אקונומיקה, מסירי אבנית וחומץ מרוכז – עלולים לגרום לדהיית צבע, לפגוע באיטום וליצור סימנים בהירים שקשה להעלים.
- תכשירי ניקוי שמיועדים להסרת שומנים – חומרים כאלה עלולים לשחוק את שכבת הגימור ולהותיר סימנים קבועים על סוגי שיש שונים.
- סקוטש מתכתי או ספוגיות פלדה – יוצרים שריטות שאינן נעלמות בליטוש רגיל.
- שפשוף חזק מדי – גם אם החומר עדין, פעולה אגרסיבית יכולה לשחוק את פני השטח ולפגוע במרקם המשטח.
איך להתמודד עם כתמים קשים – יין, שמן ותבלינים?
גם בבית הכי מסודר קורה שנשפך יין אדום, שמן זית, או קפה על השיש. הכלל הראשון במצב כזה הוא לא להיכנס ללחץ, אבל כן לפעול מהר. ככל שמנגבים את הכתם מוקדם יותר, כך קטן הסיכוי שהוא ייספג במשטח. ניגוב ראשון עם נייר סופג יסיר את רוב הנוזל, ורק אחר כך כדאי לעבור לניקוי עם מים וסבון כלים. אם נשאר סימן, אפשר להשתמש בחומר ניקוי עדין יותר ייעודי למטבח – ורק אם גם זה לא עוזר, לשקול מוצר ייעודי לניקוי משטחי שיש לפי המלצת איש מקצוע. בשיש טבעי לא מומלץ לנסות פתרונות ביתיים כמו חומץ או לימון, כי החומצה שבהן עלולה להזיק יותר משהיא תועיל.
טיפים שימושיים לשמירה על משטח נקי לאורך זמן
- שימוש בקרש חיתוך
קרש חיתוך מונע מגע ישיר בין הסכין לשיש, שומר על המשטח מפני שריטות וגם מאריך את חיי הסכינים עצמם. - •הנחת תחתיות מתחת לסירים חמים
סירים חמים יוצרים שינוי טמפרטורה פתאומי שעלול להשפיע על המשטח. שימוש בתחתית מגן מפני חום ומונע נזק מצטבר. - ניקוי מידי של לכלוך שנשפך
כאשר מנקים מיד – הנוזלים והשומנים לא מספיקים להיספג במשטח, וכך מפחיתים משמעותית את הסיכון לכתמים. - ניגוב קל בסוף היום
מעבר מהיר עם מטלית לחה ואז יבשה שומר על הברק הטבעי ומונע הצטברות של שכבות שומן ואבק לאורך זמן. - איטום תקופתי בשיש טבעי
בשיש טבעי חשוב לחדש את שכבת ההגנה מדי פעם, כדי לשפר את העמידות, למנוע ספיגת נוזלים ולשמור על המראה למשך שנים.
מתי כדאי לפנות לאיש מקצוע?
יש מצבים שבהם ניקוי יומיומי פשוט כבר לא מספיק – ואז עדיף להעביר את הטיפול לידיים מקצועיות. הנה המצבים שבהם מומלץ להזמין מומחה:
- כתמים ישנים שלא יורדים
כאשר הכתם כבר נספג במשטח ולא מגיב למים, סבון או חומרי ניקוי עדינים — זה סימן שהאבן זקוקה לטיפול מקצועי כמו ליטוש עדין או חידוש שכבת ההגנה. - שריטות עמוקות או סימני שפשוף
שריטות בולטות, סימני מתכת או שחיקה באזורי עבודה פעילים פוגעים במראה. איש מקצוע יודע ללטש ולהחליק את האזור בצורה אחידה וללא פגיעה במשטח. - ירידה בברק או מראה "דהוי"
כאשר חלק מהמשטח מאבד מהברק ונראה “עייף”, זה סימן לשחיקה טבעית. טיפול מקצועי יחזיר לשיש את המראה האחיד והמבריק. - פגיעה מקומית: סדק, קצה שנשבר או פינה סדוקה
פגיעות מסוג זה דורשות איטום, ליטוש או תיקון עדין. בעל מקצוע יודע לטפל כך שהתוצאה תיראה טבעית. - כשלא בטוחים מהו סוג השיש
שימוש בחומר לא נכון עלול לגרום נזק. אם לא בטוחים מה סוג המשטח ומה מתאים לניקוי שלו — עדיף להתייעץ לפני שמנסים חומר חדש.
ממלכת השיש – מומחים בעבודות שיש
ממלכת השיש היא מפעל שיש המתמחה ביצירה ובהתקנה של משטחי שיש טבעי, קוורץ וגרניט פורצלן. הצוות שלנו מלווה את הלקוחות משלב הבחירה ועד התקנה מדויקת בשטח, תוך הקפדה על איכות חומרים, גימור מקצועי ושירות אישי.
אם אתם מתכננים מטבח חדש, משפצים או מחפשים משטח שיש איכותי שיישאר יפה לאורך שנים – נשמח לסייע לכם לבחור את הדגם המתאים.
מוזמנים לצפות ב־קטלוג שיש למטבח באתר ולהתרשם ממבחר הדגמים.